通用banner
您當前的位置 : 首 頁 > 新聞中心 > 公司動態

聯係富二代app官网下载入口免费Contact Us

富二代app官网下载入口

唐經理  18249457876

東直大街店:南崗東大直街85號門店

卓展店:哈爾濱市道裏區安隆街106號卓展購物中心超市負一層上品堂專櫃

卓展店二期:哈爾濱市道裏區上海街99號左轉購物中心二期B1層上品堂專賣店

南崗遠大:榮市街道果戈裏大街378號遠大購物中心B1好百客超市

新一百店:道裏區石頭道街118號

群力遠大:哈爾濱市道裏區群力大道1176號遠大購物中心,負一層好百客超市上品堂專櫃

江北華潤萬象店:哈爾濱市鬆北區世博路678號

 網址  :      www.exigodigital.com

大海參還是小海參?海參的大小和營養有關係嗎

2019-11-11

隨著吃海參的人越來越多,人們對海參的質量也越來越重視。雖說“一分價錢一分貨”,但人們還是希望能在合理的價格範圍內買到最優質的海參。


一直以來,人們對海參質量的劃分是以加工方式、海參種類等多個方麵進行區分的,比如:純淡幹海參的質量要好於老淡幹海參、北方海參的質量要高於南方海參,而這亮點從不同種類、不同地域的海參價格上也能體現出來。


但是還有一點,也經常用來反映海參的品質——海參的個體大小。經常買海參的人都知道,海參有一個比較基礎的計量單位,就是“頭數”。


頭數一般來說是個重量單位,是指每500g重量中能稱多少隻海參,海參的頭數越少,單隻海參的重量就越大。但是放到同一加工工藝下,頭數也往往會轉變成可以反映海參大小的單位:同樣的海參,頭數越少的,單隻海參的個體就越大。


如果消費者去購買海參,往往會發現,基本上商家都已經按照頭數的多少將海參分成了不同的價位,比如30-50頭、60-80頭等等。從價格上來講,同樣的純淡幹海參,頭數少的價格一般都比較高,而頭數少的則價格較低。

哈爾濱海參專賣店

為什麽同一工藝下幹海參大小還有明顯差別?哈爾濱海參專賣店為你解答。


一是海參的生長年限不同。海參本身生長緩慢,一般來說,海參的參齡越長,個頭就越大,加工成幹海參後單體也就越大。大的幹海參生長期在4-5年左右,肉質肥厚,營養積累豐富。而小的幹海參參齡一般也較小,營養積累則稍遜一籌。


二是海參的原產地不同。在同等參齡的情況下,生長條件越好的海參長得越大。比如北方海參和南方海參、底播海參和圈養海參。這是因為在優越的生長條件下,水溫環境適宜,食物充足,海參更容易生長。


雖然海參個體大小不盡相同,但是營養成分是相差無幾的,大海參中所含有的營養成分小海參中也含有,海參中所含有的海參多糖、海參皂甙、精氨酸等活性物質含量的高低,才能決定海參的營養價值高低。


但是,在同一生長地、同一加工工藝下所生產的幹海參,用大小來判斷基本上還是合理的,畢竟生長期長的海參,個頭確實比生長期短的海參要大。因此,脫離開產地、品種和養殖方式而單純講“海參的大小越大,營養價值就越高”,是不科學的。


海參的特點就是提高人體的免疫功能,加強人體的免疫功能,這是其他食品所無法比較的!


1.健腦、益智、長壽—海參含有18種氨基酸,牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫酸軟骨素、皂苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鮮劑。


2.生血養血和促進鈣質吸收—海參角蛋白具有促進紅骨髓造血功能,有效改善貧血症狀;含有天然活性鈣,其補鈣效果是其他食品無法比擬。


3.預防心血管疾病—海參岩藻多糖-降血脂,抑製血液凝結,醫學上也認為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,長期堅持食用海參,對緩解病症和治療有良好效果。


4.增強人體免疫力--硒- 抗氧化劑是抗惡性流感,防止人體衰老,防治腫瘤的重要元素。 海參皂甙抑製腫瘤,提高機體細胞免疫力,抑製某些腫瘤的生長和轉移,長期食用後明顯不易感冒、不易得病。現已廣泛應用於良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。


5.手術患者的補品--海參中含量很高的精氨酸,可促進機體細胞的再生和機體受損後的修複,對機體損傷後的修複有特效,明顯縮短康複時間。


標簽

上一篇:海參的營養價值有哪些2019-10-28
下一篇:海參的營養價值有哪些2019-11-11

最近瀏覽:

相關產品

相關新聞